O nás

TRENDY a FRIENDLY restaurant.bar vedle obchodního centra Palladium. Příjemně útulné prostředí s originálními designovými prvky, kde se budete dobře cítit s rodinou, přáteli či obchodními partnery.

Ideální místo pro oslavení úspěchů, posezení u sklenky kvalitního vína či sezónního drinku nebo se jen tak nechat unášet skvělou každodenní atmosférou v KOTLETĚ. V restauraci Vás usadíme na barovém či klasicky nízkém sezení.

Naši kuchaři připravují speciality z české i mezinárodní kuchyně, dezerty jsou výhradně domácí výroby a každý víkend se můžete těšit na sezónní speciality. Vybrali jsme pro Vás jedny z nejkvalitnějších českých, italských a francouzských vín a bar pro Vás zásobili tím nejzajimavějším. ​

 

Aktuality v Kotletě

NOVÉ ZIMNÍ MENU

ČERSTVÝ KOZÍ SÝR OBALENÝ V BOROVICOVÉM POPELU, PODÁVANÝ S DOMÁCÍ MARMELÁDOU Z RAKYTNÍKU A JABLÍČEK, CHIPSY Z CHIA CHLEBA, VLAŠSKÝMI OŘECHY A CHILLI VLÁSKY
// 
Fresh goat`s cheese coated in pine ash, served with buckthorn and apple marmelade, chia bread chips, walnuts and chilli hair

Hola hola všem !
NA VĚDOMOST SE DÁVÁ,
že restaurant KOTLETA
nové... svěží... chutné.... ještě lepší
ZIMNÍ MENU do své nabídky
PRÁVĚ PŘIDÁVÁ....
Jako vždy se skvěle najíte
a moc DĚKUJEME, ŽE K NÁM CHODÍTE.

  

Čtěte dál

LEŽÁK Z ŠESTI DRUHŮ CHMELE TENTO MĚSÍC NA ČEPU

Světlý ležák s plnou hořkou chutí vyrobený ze šesti druhů chmele. 3 druhy chmele se přidávají v průběhu vaření mladiny a 3 odrůdy dochmelují várku zastudena při ležení. Ve vůni vynikají především citrusové a kořenité tóny, které jsou příjemně doplněné silnou chmelovou chutí.

  

Čtěte dál